توسط
خانه پنیر
زمان پخت
1 ساعت
درجه سختی
متوسط

مواد لازم :

  • 1 سینه مرغ : نصف سینه مرغ
  • 2 پنیر بلو چیز ورقه ای: 5 عدد
  • 3 کدو: 1 عدد
  • 4 هویج : 1 عدد
  • 5 کاهو فرانسه: 3 برگ
  • 6 خردل: 2 قاشق غذاخوری
  • 7 روغن : 4 قاشق غذاخوری
  • 8 پیاز:1عدد
  • 9 نمک و فلفل : به میزان لازم

روش تهیه :

 
  1. روغن ، سس خردل ، پیاز و نمک و فلفل را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید و سینه مرغ را در آن بخوابانید.
  2. پس از 1 ساعت مرغ را از مرینیت خارج کنید
  3. کدو ، هویج و کاهو را به همراه 3 عدد از پنیرها را داخل سینه مرغ بگذارید سپس رول کنید و با خلال چوبی رول را محکم کنید

رول را در تابه گریل بپزید سیخ های چوبی را خارج کنید و دو عدد پنیربلوچیز را روی رول بگذارید تا آب شود
سپس سرو کنی

 

نظر شما در مورد این محصول چیست؟