توسط
خانه پنیر
زمان پخت
40 دقیقه
درجه سختی
آسان

مواد لازم :

  • 1 پنیر کبابی ۳۰۰ گرم
  • 2 نخود آبگوشتی کنسروی ( آبکش شده) ۱۵۰ گرم
  • 3 گوجه فرنگی مینیاتوی ۲۰۰ گرم
  • 4 کدو سبزحلقه‌ای خرد شده ۲ عدد
  • 5 جعفری خرد شده ۵۰ گرم
  • 6 پیاز قرمزخلالی خرد شده ۱ عدد
  • 7 آبلیمو‌ترش تازه به مقدار لازم
  • 8 روغن زیتون به مقدار لازم
  • 9 نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم

روش تهیه :

تابه گریل را روی حرارت گرم کنید. کدو سبز، گوجه فرنگی و پنیر کبابی را با روغن زیتون برس کشی کنید و از هر طرف داخل تابه گریل کنید تا طلایی شوند. در ظرف سالاد، پیاز قرمز، نخود آبکش شده ، جعفری و کدو سبز و گوجه فرنگی گریل شده را با مقداری آب لیموترش، روغن زیتون و نمک و فلفل قرمز مزه دار و خوب زیر و رو کنید تا کاملا به مواد آغشته شوند. سپس قطعات پنیر کبابی را روی سالاد بچینید و سرو کنید.

نظر شما در مورد این محصول چیست؟