توسط
خانه پنیر
زمان پخت
45 دقیقه
درجه سختی
متوسط

مواد لازم :

  • 1 سیب زمینی آب پز 5 عدد متوسط
  • 2 شوید تازه ساطوری شده 1 قاشق غذاخوری
  • 3 پوست لیمو ترش رنده شده ½ قاشق چای خوری
  • 4 پودر پنیر پارمسان ¾ پیمانه
  • 5 پیاز ساطوری شده ¼ پیمانه
  • 6 سس مایونز ½ پیمانه
  • 7 سس خردل 2 قاشق چای خوری
  • 8 ماست 1/3 پیمانه
  • 9 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

روش تهیه :

سیب زمینی ها را پس از پختن و سرد شدن به شکل کیوب برش دهید. شوید، پوست لیمو ترش رنده شده، پودر پنیر پارمسان، پیاز، نمک و فلفل سیاه را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید. در یک کاسه متوسط، سس مایونز، سس خردل و ماست را خوب هم بزنید تا کاملاً یکدست شود. سس را به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت حدوداً 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شود. سپس سرو کنید

 

نظر شما در مورد این محصول چیست؟